Kokosová panacotta

Autor receptu: reka11

4
porcie

15 minút
príprava

Suroviny

(po odkvapkaní asi 340 g) kompót ananásový
100 ml smotana na šľahanie
100 g čokoláda horká
1 bal. puding s kokosovou príchuťou
40 g cukor
500 ml mlieko

Postup

Kompót necháme na sitku odkvapkať,ananás nakrájame na malé kúsky.Smotanu uvedieme do varu a rozpustíme v nej čokoládu.Vymiešame dohladka a rozdelíme na dno poharov.Necháme v chladničke vychladnúť.
Puding uvaríme s cukrom a mliekom podľa návodu na obale,opatrne ním zalejeme čokoládovú vrstvu tak,aby sa čokoláda nerozpustila.Necháme vychladnúť.Povrch pohárov ozdobíme ananásom.