Kokosová bábovka (fotorecept)

Postup

1. Z 120 g masla , 3 žĺtkov a práškového cukru si vymiešame cesto.
2. Do ktorého pridáme kokos polohrubú múku, prášok do pečiva.
3. A následne primiešame mlieko.
4. Z troch bielkov si vyšľaháme tuhý sneh a pomaly zmiešame všetko spolu, kým nám nevznikne polotuhá masa.
5. Ktorú vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej bábovkovej formy.
6. Pečieme v mierne vyhriatej rúre pri teplote 165 stupňov Celzia 40-45 minút.