Kokosky

Postup

1. na cesto vymiesame zltky s cukrom, pridavame po lyziciach horucu vodu,muku s praskom do peciva,a nakoniec sneh z bielkov.upecieme na mastnom a vymucenom plechu.Z vychladnuteho vykrojime kolieska.
2. na plnku si mlieko,muku a vanilkovy cukor uvarime na kasu a dame vychladit. Maslo,cukor,rum, kakao vymiesame a pomaly pridame uvarenu kasu.Vymiesame do hladka.
3. pusinky;sneh vyslahame s cukrom pridame ocot a kokos.Na plech dame pusinky a susime 1 hodinu .
4. na piskotu nastriekame po obvode plnku , do stredu vlozime lyzickou dzem, najlepsie kysly, prikryjeme pusinkou, po stuhnuti polejeme piskotu a plnku cokoladovou polevou