Kokosáky
Autor receptu: sammy8282
Recept pochádza od mojej svokry, poznám ho asi len 5 rokov, no je to obľúbený vianočný koláč celej rodiny.
50 porcií |
10 minút príprava |
40 minút na 200 °C |
Postup
- Vajce vymiešame s cukrom a pomaly pridávame olej a med. Potom vmiešame striedavo múku s práškom do pečiva a mlieko. Všetko dobre vymiešame.
Vylejeme na vymastený, múkou vysypaný plech a upečieme.
- Pripravíme si cukor, kakao, mlieko a stužený tuk. Cukor, kakao a mlieko prevaríme a ešte do teplého vmiešame tuk. Pridáme rum.
- Upečené a vychladnuté cesto pokrájame na rezy, ktoré namáčame do teplej polevy a obalíme v kokose.