Kokosáky

Autor receptu: sammy8282

Recept pochádza od mojej svokry, poznám ho asi len 5 rokov, no je to obľúbený vianočný koláč celej rodiny.

50
porcií
10 minút
príprava
40 minút
na 200 °C

Suroviny

Postup

  1. Vajce vymiešame s cukrom a pomaly pridávame olej a med. Potom vmiešame striedavo múku s práškom do pečiva a mlieko. Všetko dobre vymiešame. Vylejeme na vymastený, múkou vysypaný plech a upečieme.
  2. Pripravíme si cukor, kakao, mlieko a stužený tuk. Cukor, kakao a mlieko prevaríme a ešte do teplého vmiešame tuk. Pridáme rum.
  3. Upečené a vychladnuté cesto pokrájame na rezy, ktoré namáčame do teplej polevy a obalíme v kokose.