Köfte (fotorecept)
Autor receptu: janger
Da sa robit na vela sposobov. Tentokrat s pistaciovymi orieskami...
Postup
- Pistaciove oriesky posekame v mixeri spolu s petrzlenom a cesnakom. Pridame do masa.
- Pridame sol, rimsku rascu, ktoru sme trosku popucili v maziari, cerstvo pomlete korenie, dobre vymiesame.
- Spravime 8 sulcekov. Dame ich na chvilu do mraznicky.
- Medzitym si mozeme pripravit prilohu, ktoru budeme k tomu podavat.
- Maso vyberieme z mraznicky a oprazime na rozpalenom oleji.
- Do panvice pridame aj na kolieska pokrajanu cibulku.
- Mozeme podavat. Nam to velmi chutilo. Dufam, ze ak vyskusate, bude chutit aj vam. Prajem dobru chut.