Knedličková polievka ll. (fotorecept)
Autor receptu: gordonko
.... už roky hladám recept na knedlíčkovou polievku zo školských čas ..... minule som skúšal knedlíčkovú s bravčovou pečeňou - PEČEŇOVÉ a stále to nebolo ono ,až dnes som sa dal do DROŽĎOVÝCH KNEDLÍČKOV a to už bolo iné kafe ....... neni to ešte 100% ale už k tomu veľa nechýbá - už len doladiť chute
|
30 minút
príprava |
25-30 minút
tepelná úprava |
Postup
- na panvici si osmahneme nadrobno pokrájanú cibuľku , pridáme namrvené kvasnice a roztopíme ich ...... pozor na oheň - odstavte skorej mimo ohňa
- potom pridáme soľ - vegetu , čierné korenie . cesnak , 2 vajíčka a túto zmes premiešame
- zmes zahustíme strúhankou a vypracujeme ......
- .... narobíme si guličky - knedlíčky
- dame si zohriať vodu , potom v nej rozpustíme bujony
- pridáme mrazenú zeleninu
- ked máme uvarenú zeleninu pridáme pokrájaný por .....
- a za ním drožďové knedlíčky - tie varíme 10 minut a máme hotovo
- DOBRÚ CHUŤ
zatvoriť