Zapečená knedľa

Knedľa s vajcom (fotorecept)

Autor receptu: kimlo

Zostala vám knedľa a neviete čo s ňou? Vyskúšajte na tento spôsob...

3
porcie
20 minút
príprava
25 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Na troške oleja rozškvaríme nakrájanú údenú slaninu.
  2. Knedľu pokrájame na kocky asi 1-1,5 cm...
  3. ...a opečieme ju spolu so slaninou vo výpeku do chrumkava.
  4. Preložíme do pekáča vymasteného zvyškom oleja, zalejeme osolenými vajcami rozmiešanými v mlieku, premiešame...
  5. ... posypeme postrúhaným syrom...
  6. ... a dáme zapiecť do vyhriatej rúry dozlatista...
  7. Podávame s kyslou uhorkou, čalamádou alebo so zeleninovým šalátom.