Knedľa

Knedľa s makom a horúcim maslom

Autor receptu: redakcia

4
porcie
40 minút
príprava
8 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Do preosiatej múky pridáme sušené droždie, soľ, vajcia, kryštálový cukor a mlieko. Vypracujeme cesto a necháme ho vykysnúť.
  2. Vykysnuté cesto rozvaľkáme, pokrájame na štvorce a naplníme džemom. Štvorce zavinieme a vytvarujeme z nich 4 veľké knedle. Necháme podkysnúť.
  3. Knedle varíme na pare asi 8 minút, po uvarení popicháme vidličkou a potrieme maslom. Podávame preliate maslom a posypané makom s práškovým cukrom.