Knedľa domáca parená

Autor receptu: majki555

Moja dlhorocne odskusana domaca knedla.

20 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Urobime si kvasok z mlieka a cukru, nechame vyjst. Medzitym si dame do misy obe muky a ostatne suroviny. Ked je kvasok pekne "vybehnuty", pridame do misy a zmiesame. Pripravime hladucke cesto,aby sa odliepalo od misky. Nechame vykysnut.
  2. Vytvarujeme 2 gulate bochniky, nechame este asi 10 min. pokysnut. Potom dame do hrnca, na parak postaveny yv kastrole. Zakryjeme pokrievkou a parime 20 min.
  3. Po vybrani z pary dame na tanier a potrieme olejom.