Palacinky
Klasické nadýchané palacinky (videorecept)
Autor receptu: cesminaz
Palacinky sú klasika nášho detstva. Sú obľúbené u detí aj u dospelých.* My ich máme najradšej stočené, s kakaom, škoricou, alebo lekvárom🙂
Postup
- Všetky udané prísady okrem oleja si vymiešame metličkou. Dostaneme tekuté, celkom hladké cesto. Až teraz doň vlejeme olej, ktorý len zľahka v ceste premiešame tak, aby sa celkom nestratil. Má sa dať ešte vidieť na povrchu.
- Palacinky pečieme na panvici z oboch strán pekne do hnedasta. Pri pečení prvej palacinky dáme pár kvapiek oleja, potom stačí už len podľa potreby pod každú tretiu palacinku👍 Palacinkové cesto naberáme do naberačky tak, aby sme vždy zobrali aj trocha oleja🙂
- V jednej mištičke pomiešam práškový cukor s kakaom a v druhej práškový cukor so škoricou a vanilkovým cukrom a plním ešte teplé palacinky🙂 Plnka sa v nich pekne rozpustí. Lekvárom plním už vychladnuté palacinky, aby z nich nevytiekol.
Prajem dobrú chuť !
- Ja a deti máme najradšej stočené palacinky, kým môj manžel uprednostňuje trocha luxusu😅 Palacinky s vanilkovou zmrzlinou, teplou malinovou omáčkou a čokoládou😍
- Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube