Kivi pokušenie

Autor receptu: simushkka

Jeden z najlepších a najosviežujúcejších zákuskov :)

20
porcií
50 minút
príprava
20 minút
na 170 °C

Suroviny

Postup

  1. Cesto: Žĺtky vyšľaháme s cukrom, postupne pridávame vriacu vodu a olej, potom múku s PDP a sneh z bielkov. Vylejeme na vymastený, múkou posypaný plech a upečieme.
  2. Plnka: vyšľaháme smotanu na šľahanie s vanilkovým cukrom a vmiešame kyslú smotanu. Plnkou potrieme koláč a dáme do chladu. Keď plnka stuhne, poukladáme na ňu kolieska kivi.
  3. želatína: uvaríme vodu zmiešanú so sirupom, zlatým klasom a cukrom. Hotovú želatínu vylejeme na kivi. Koláčik dáme odležať do druhého dňa.