Kinder zákusok
Autor receptu: mia24
Postup- CESTO:
9 bielkov som vyšľahala na sneh. Postupne som pridávala múku, strúhanku, cukor, prášok do pečiva. Cesto vylejeme na plech, ktorý je vyložený papierom na pečenie, potretý olejom a posypaný orechami.
- Pečieme 180stupnov a cca 20 min.
- Po upečení som cesto prevrátila na dosku, stiahla papier a na vychladnuté cesto som netrela nutelu, zohriatu v mikrovlnke cca 30 sek.
- Krém:
Žĺtka, puding, cukor, mlieko - uvaríme so surovín hustú kašu a nechaáme vychladnúť. Vyšľahala som maslo a postupne som pridávala vychladnutú kašu. Krém som rozdelila na polovicu a do jednej som primiešala kakao.
- Na cesto som dávala postupne na striedačku 1 lyžičku bieleho krému a tmavého krémú, zľahka zarovnala a na vrch som dala vyšľahanú šľahačku.
- Z alobalu si urobíme cca 1cm široké pásy a poukladáme ich na plech šikmo v rozostupe cca 4-5cm, potom posypeme kakaom. Alobal opatrne odstránime z plechu aby sa kakao nepresýpalo.
- Prajem dobrú chuť.
|