Kinder rez bez mlieka s pohánkovým tvarohom

Autor receptu: dada777

Kinder rez je lahôdkou, ktorú si treba vychutnať. Tieto rezy sú vhodné pre bezmliečnu diétu a tiež vegetariánov. Je dobré si ich zamraziť a keď príde chuť maškrtiť, vybrať z mrazničky, nechať odmraziť a môžeme nimi potešiť neustále maškrtné deti, ale i dospelých.

15 minút
príprava

8 minút
na 160 °C

Suroviny

Cesto:
6 ks vajcia celé
8 PL cukor práškový
3 PL kakao
2 PL olej
10 PL múka polohrubá
1 ČL prášok do pečiva
Krém:
500 g tvaroh pohánkový
2 PL jogurt pohánkový
podľa chuti cukor práškový

Postup

Vajcia vyšľaháme dopenista, pridáme cukor, olej, múku s práškom do pečiva a kakao.
Dobre vyšľahané cesto rozdelíme na dva plechy a natrieme ho na papier na pečenie potretý olejom. Pečieme pri 160°C 8 minút.
Cesto necháme na papieri vychladnúť a plníme krémom, ktorý si pripravíme zmiešaním pohánkového tvarohu s pohánkovým jogurtom a cukrom. Po naplnení plnku prikryjeme druhým plátom cesta a rezy opatrne nakrájame. Dobrú chuť!