Kečup

Autor receptu: pipa

Tento recept som získala od mojej priateľky a trochu som ho upravila. Asi je veľmi dobrý, lebo ho robí už veľa mojich známych, krorí ho ochutnali.

30 minút
príprava
90 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Nakrájané jablká, cibuľu, paradajky rozvariť.
  2. Pridať ostatné prísady a variť do zhustnutia.
  3. Všetko pretrieť cez sito, znova prevariť asi 10 minút.
  4. Plniť do fliaš, vychladnuté uzatvoriť, sterilizovať na teplote 80 stupňov 10 min.