Kávové zliepané koláčiky (fotorecept)
Autor receptu: egreska
Postup- Kávu rozpustíme v horucej vode a nechame vychladnut.Všetky ingrediencie na cesto môžete spracovat za par sekund v mixeri s nožmi alebo ručne.
- Cesto dame do folie a najmenej na hodinu odložíme do chladničky.
- Plnka: kávu rozpustíme v horucom mlieku a nechame vychladnut.Čokoladu rozpustíme nad parou a jemne vychladíme.Pridame cukor,tuk,kávu a metličkou vyšlahame do peny.
- Vymiešaná..
- Takto vyzera stuhnutá (nedavala som ju do chladničky ,len do špajze) .Chutí výborne,odporúčam aj na iné zákusky.
- Cesto vyvalkáme a vykrajujeme lubovolné tvary.Pečieme na 180 st asi 8 minut.
- Poleva:čokoladu rozpustíme nad parou,pridame tuk a kavu rozmiešanu vo vode.
- Polovicu koláčikov namočíme v poleve a nechame zatuhnut.
- Koláčiky natrieme plnkou a spojíme.Vyšlo mi asi 40 ks už zlepených.
|
zatvoriť