Kávové muffiny s whisky (fotorecept)

Postup

1. Cokoladu som polamala na mensie kusky a rozpustila som ju s maslom nad parou.
2. Kavu som zaliala horucou vodou. Do schladenej kavy som pridala whisky a to som potom zamiesala do schladenej rozpustenej cokolady. Do cokolady som potom zamiesala rozslahane vajicka.
3. V osobitnej miske som si zmiesala muku s cukrom, sodou bikarbonou a vanilkovym cukrom. Na muku som potom naliala cokoladu a spolu som vsetko premiesala.
4. Na koniec som pridala maliny a este raz som cesto premiesala.
5. Cesto som rozdelila do vymastenej a mukou vysypanej muffinovej formy.
6. Muffiny som piekla vo vyhriatej rure 180C 25 minut. Upecene muffiny som vybrala na mriezku.
7. Vychladnute sa mozu este poliat cokoladovou polevou. Polevu som si urobila rozmiesanim cokolady so smotanou a medom nad parou.