Varecha.sk zatvoriť
Recept nájdete na webe: www.varecha.sk/10134

Kávove mocca rezy

Autor receptu: 45katka1

Milujem kávu a pijem ju denne. Kávový koláčik je príjemná obmena. Ale i ked je kávový velmi chutí popoludni so šálkou super kavy:-)

30 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Žltky vymiešame s cukrom a vanilk. cukrom do peny. Pridame olej, múku a zlahka tuhý sneh z bielkov. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme.
  2. V teplej káve rozpustime želatinu, cukor a vanilkový cukor. necháme vychladnúť.Šlahačkovú smotanu vyšlaháme do tuha. Dve tretiny šlahačky pridáme do vychladnutej stuhnutej kávy.
  3. Cesto po dlžke prerežeme na polovicu. Jeden plát cesta potrieme väčšou časťou kávovej šlahačky a prikryjeme druhým plátom cesta. Na vrch natrieme zvyšnú časť kavovej šlahačky.Necháme v chladničke 2-3 hodiny tuhnúť.Zvyšnú tretinu bielej šlahačky ozdobným vrecúškom nastriekame na vrch koláča a posypeme strúhanou čokoladou. Podávame so šálkou výbornej čerstvo uvarenej kávy. Dobrú chuť :-)