Kávové hrebienky

Postup

1. Všetky suroviny spolu so zmäknutým tukom zmiešame, vypracujeme cesto. Vyvaľkáme. Vykrajovačkou v tvare hrebienka (rožteka), povykrajujeme. Poukladáme na papierom vyložený plech. Upečieme pri teplote 180 °C približne 6 - 7 minút.
2. Z mlieka, vanilkového cukru a práškov, uvaríme puding. Necháme vychladnúť. Maslo vymiešame s práškovým cukrom a spojíme s vychladnutým pudingom,
3. Hrebienky naplníme krémom a polejeme polevou, ktorú si pripravíme vymiešaním práškového cukru s horúcou kávou. Do ešte nie celkom stuhnutej polevy vtlačíme zrnko kávy a ozdobíme čokoládou