Katov šľah
Autor receptu: 1973
tento recept mám od svojej bývalej vedúcej Ivanky
4 porcie |
30 minút príprava |
60 minút tepelná úprava |
Postup
- m"aso nakrájame na rezance,osolíme,posypeme korením a na horúcom oleji orestujeme skoro do m"akka.Pridáme na drobno nakrájanú cibuľu ,necháme zosklovatieť vložíme nakrájané uhorky,kápiu,rozsekané feferónky,kečup,pár kvapiek worcestru,dochutíme a krátko podusíme.Podávame s hranolkami ,ryžou alebo chlebom.