Katalánska pochutina
Autor receptu: kucharka100
Tento recept je zo starého kalendára, mám ho už dávnejšie. Vyskúšajte, ak máte radi a môžete cesnak.
Postup
- Cesnak očistíme a rozotrieme na jemnú kašu, pridáme soľ a za stáleho miešania po kvapkách pridávame olej. Až dostaneme zmes hustú ako smotana. Trošku ju necháme ustáť. Podávame k pečeným, grilovaným mäsám, k cigánskej alebo namiesto horčice.
zatvoriť