Kaša s brokolicou, kuraťom a kuskusom (fotorecept)
Autor receptu: dorka46
Táto kaša je vhodná pre deti od ukončeného 6. mesiaca veku, ale iba pre tie, ktorým sa už
rodičia rozhodli do jedálnička zaradiť aj lepok. Kuskus je podľa mňa jednou z najlepších
alternatív prvej cestoviny pre také malé deti, jeho príprava je veľmi jednoduchá a veľkosť
tak akurát.
|
2-3
porcie |
10 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Zeleninu a mäso nakrájame na menšie kúsky, mäso asi 10 minút povaríme vo vode a potom spolu so zeleninou uvaríme v pare. Použijeme dojčenskú vodu.
- Uvarené suroviny dáme do mixéra spolu s trochou vody z paráka a vymixujeme na kašu, ja nechávam väčšie kúsky. Zvyšnú vodu necháme zovrieť, nasypeme do nej kuskus, minútu povaríme a prikryjeme, necháme pár minút napučať.
- Hotový kuskus zmiešame s kašou.
- Necháme vychladnúť, pridáme kvapku oleja a podávame.
zatvoriť