Domáca knedľa
Karlovarská knedľa (fotorecept)
Autor receptu: martinz69
|
3-4 porcie |
20 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup- Pečivo (rožky, žemle) nakrájam na kocky.
- Pridám ostatné suroviny zo zoznamu okrem vaječných bielkov.
- Vaječné bielky vyšľahám na sneh a primiešam k zmesi. Zmes odložím na 10 minút do chladničky.
- Potom zarolujem do potravinovej fólie. Ide to prekvapivo ľahko.
- Zabalím ešte do alobalu a varím vo vode 20 minút. V polovici varenia otočím.
- Rozbalím, nakrájam a podávam.
|