Kari kura s pórom (videorecept)
Autor receptu: niliarik
Moje obľúbené jedlo :-)
4 porcie |
10 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup- Mäso si umyjeme, nakrájame na kocky, okoreníme, osolíme. Na rozohriatej panvici s olejom pridáme kuracie mäsko, osmažíme, pridáme kari korenie, chilli, pór, a necháme podusiť kým pór nezmäkne. Medzitým si kyslú smotanu zmiešame s vodou (viac mi vyhovuje voda, ako múka, u každého je to individuálne) a pridáme k mäsu. Premiešame a necháme do prvého zovretia.
|