Karfušky
Autor receptu: lekorica
Veľmi rýchla náhrada obyčajných slovenských halušiek bez múky.
|
4
porcie |
5 minút
príprava |
15-20 minút
tepelná úprava |
Postup
- V slanej vode uvaríme karfiol cca 15 - 20 minút. Medzitým si zmiešame bryndzu s kyslou smotanou a nakrájame jarnú cibuľku. (Ak má niekto rád masnejšie, môže si opražiť cibuľu, poprípade slaninu). Po uvarení karfiol rozoberieme na menšie ružičky a servírujeme na tanier. Pridáme bryndzu so smotanou a ozdobíme jarnou cibuľkou, poprípade opečenou cibuľou, či slaninkou.
zatvoriť