Karfiolový šalát
Autor receptu: redakcia
|
4-6
porcie |
15 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup- Karfiol očistíme, pod tečúcou vodou umyjeme a rozoberieme na ružičky. Rozobratý karfiol nasypeme do vriacej
osolenej vody a uvaríme takmer domäkka. Potom ho zlejeme a v cedidle necháme odkvapkať.
- Na kocky nakrájané vajcia pridáme k odkvapkanému a schladnutému karfiolu.
- Majonézu zmiešame s nahrubo drveným korením a kôprom, premiešame so zeleninou a podľa chuti dosolíme.
|
zatvoriť