Karfiolovo–šunkový nákyp

Autor receptu: redakcia

4
porcie
20 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Karfiol uvaríme v slanej vode a rozoberieme ho na ružičky. Pekáč vymastíme maslom a posypeme strúhankou. Ukladáme doň vrstvu karfiolu a vrstvu najemno nasekanej šunky.
  2. Vrstvenie opakujeme a nakoniec všetko zalejeme smotanou, v ktorej sme rozmiešali žĺtky.
  3. Posypeme nastrúhaným syrom, pokvapkáme rozpusteným maslom a zapekáme v rúre 15 minút.