Karfiolové placky so syrom (fotorecept)
Autor receptu: emka9
Toto bol môj dnešný obed:P jednoduché, rýchle a chutné jedlo:-)
|
6
porcií |
15 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Uvaríme si zemiaky, z ktorých následne spravíme zemiakovú kašu.
- Do väčšej misy nastrúhame umytý a surový karfiol.
(Niekto karfiol najskôr uvarí, ale podľa mňa je lepší surový).
- Potom si nastrúhame tvrdý syr.
- Do misky s karfiólom pridáme nastrúhaný syr, múku, vajíčka, mlieko, soľ a čierne korenie.
Všetko spolu poriadne premiešame.
- Vznikne nám cestíčko.
- Na panvicu s olejom si dáme smažiť placky do zlatista.
- Keď budú placky hotové, podávame ich so zemiakovou kašou a kyslou uhorkou.
zatvoriť