Karfiolová polievka

Autor receptu: sonal

výborná, chutná a zdravá

10 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Z oleja a múky urobíme zásmašku, svetlú. Zalejeme vodou, pridáme sol, vegetu alebo solčanku. necháme zovrieť.
  2. Do taniera dáme lyžicu masla /palma,perla apod./.Pridáme celé vajce a detskú krupicu, aby bolo cesto husté ako na halušky.Necháme odstáť 15 minút.
  3. Do vriacej polievky pridáme karfiol rozobratý na ružičky.Ked je mäkký,pridáme krupicové halušky a povaríme, kým polievka nezovrie.Potom ju odstavíme ,halušky už dôjdu v polievke samé.Netreba ich variť. DOBRU CHUT!!!