Karfiol s kečupom a cesnakom

Autor receptu: redakcia

4
porcie
20 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Najemno nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme prelisovaný cesnak, nakrájanú petržlenovú vňať, vmiešame ružičky karfiolu, krátko smažíme a pridáme kečup.
  2. Zmes podľa chuti osolíme, okoreníme a dusíme do mäkka a ak treba, podlejeme ju trochou vývaru alebo vody.
  3. Hotový karfiol s kečupom a cesnakom na tanieri posypeme nastrúhaným syrom a podávame s bagetou.