Karfiol na sladkokyslo
Autor receptu: kimlo
Chuťovka ku všetkému...
30 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup- Karfiol namočíme v teplej osolenej vode a potom ho rozoberieme na ružičky. Tie vhodíme do vriacej osolenej vody s kyselinou citrónovou a varíme 7 minút. Obvarený karfiol naukladáme do pohárov a prekladáme rezancami kápie. Kto chce, môže pridať aj chilli papričku. Zalejeme nálevom uvareným z uvedených surovín, uzatvoríme a sterilizujeme 15 minút pri 85°C.
|