Karbanátky ze zbytku pečeného kuřete

Postup

1. Upečené kuře obereme a maso rozmixujeme. Přidáme vajíčka, hořčici, nakrájenou slaninu, nadrobno nakrájený sýr a cibulku a ostatní přísady. Dobře promícháme a necháme v ledničce hodinu uležet.
2. Pak se směsi uděláme karbanátky, obalíme je ve strouhance a smažíme v oleji.