Karamelovo-kokosové rezy s ovocím (fotorecept)

Postup

1. Cesto: Najprv vymiešame vajcia s cukrom, potom pridáme múku, prášok do pečiva, olej a vodu. Vymiešame cesto, ktorý vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie a necháme piecť v rúre približne 25 minút na 180 stupňov, kým nie je cesto dobre upečené.
2. Krém: Z mlieka, karamelového a kokosového pudingu, cukru a múky uvaríme puding. Keď puding trocha vychladne, zamiešame doň pochúťkové kyslé smotany a krém je hotový.
3. Upečený plát natrieme ovocným džemom a rovnomerne nanesieme pripravený krém. Na krém poukladáme jahody a mandarínky z konzervy. Na ovocie nanesieme šľahačku vyšľahanú zo smotany, vanilkového cukru a stužovača. Vrch zákuska polejeme horkou čokoládou.