Karamelové cupcakes

Postup

1. Cesto: Zmäknutú heru s práškovým cukrom vyšľaháme ručným elektrickým šľahačom, po jednom zašľaháme vajíčka. Múku zmiešame s práškom do pečiva a striedavo pridáme s vlažným mliekom do zmesi Hery. Čokoládu a orechy posekáme na drobné kúsky a vareškou zamiešame do hotového cesta. Všetky suroviny by mali mať približne rovnakú teplotu.
2. Formu na muffiny vyložíme papierovými košíčkami. Lyžicou naplníme cestom do 2/3 a upečieme a necháme vychladnúť.
3. Krém: Maslo izbovej teploty vyšľaháme s karamelovým salkom rovnakej teploty.
4. Vychladnuté cupcakes ozdobíme pomocou cukrárenského vrecka podľa vlastnej fantázie. Dobrú chuť!