Karamel
Autor receptu: tlustoch
Dá sa použiť ako plnka medzi oplátky a aj ako sladkosť na stôl.
30 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup
- Oriešky,alebo orechy usušiť na chrúmavo a zomlieť.
- Na hlbšej panvici roztopiť maslo, priliať kondenzované mlieko, vanilkový cukor a kryštalový cukor. Stále miešať, keď bude cukor karamelizovať dosypať zomleté oriešky. Keď za stáleho miešania začína tuhnuť, môžu sa natierať oplátky a lepiťna seba, alebo naplňať formičky na sladkosti. Necháme vychladnuť a podávame.