Kapustový šalát

Autor receptu: elekra

Je čas kapusty a teda aj čas na kapustový šalátik. Tento je z červenej kapusty a dúfam, že Vám bude chutiť tak ako aj nám.

4-6
porcie
10 minút
príprava

Postup

  1. Očistenú kapustu nakrájam na uhorkovom strúhadle, posypem soľou a nechám chvíľu postáť. Potom pridám na chuť drvenej rasce, štipku kryštálového cukru, podľa chuti octu a olivový olej. Premiešam a môže sa jesť. Šalát je chutný aj keď postojí, kapusta zostane chrumkavá.