Kapustové halušky

Postup

1. Halušky: zemiaky si nastrúhame pridáme hladkú múku, vodu, soľ a jedno vajce. Urobíme si cesto ani veľmi riedke ale ani veľmi husté aby nám cesto netieklo cez haluškár.
2. Keď je cesto hotové môžeme si robiť halušky .
3. Kapusta: roztopíme si masť, pridáme nakrájanú cibuľku a popražíme . Keď je cibuľka hotová pridáme kyslú kapustu ktorú z ktorej sme zliali šťavu zvlášť.
4. Chvíľku miešame a dusíme cca 5-10 minút ak treba soľ pridáme. Kapustu si primiešame k hotovým haluškám a môžeme dať na tanier.
5. Na vrch si pridáme za 1-2 lyžice kyslej smotany a popraženú slaninku. Dobrú chuť!