Kapustová polievka na zdravý spôsob
Autor receptu: dada777
Kapustovú polievku zvyčajne pripravujeme so slaninkou. Ja ponúkam zdravšiu variantu tejto polievky s červenou repou. Chuť polievky vás prekvapí, je veľmi chutná a zdravá.
|
15 minút
príprava |
30-40 minút
tepelná úprava |
Postup
- Zemiaky a červenú repu si ošúpeme a nakrájame na menšie kocky. Kapustu narežeme na pásiky a všetko uvaríme v osolenej vode do mäkka.
- V teplej vode rozmiešame špaldovú celozrnnú múku a vlejeme ju do polievky. Ešte pridáme jeden pohánkový jogurt, chvíľku povaríme a nakoniec pridáme trochu oleja.
Dobrú chuť!
zatvoriť