Kapustníčky
Autor receptu: marialuptakova
Dnes Vám chcem ponúknut recept na výborné kapustníčky.
|
9
porcií |
60 minút
príprava |
30 minút
na 180 °C |
Postup
- Kvások pripravíme z droždia a cukru a polovice vl.mlieka.Necháme vykysnút.K posolenej múke pridáme kvások,vajce a zvyšok vl .mlieka,prepracujeme,prilejeme olej a vypracujeme hladké cesto,necháme kysnút 1 hod.
- Plnka" 4 lyžice oleja,1 cibula,300gr.kyslej kapusty,2lyžice krup.cukor,sol. Olej rozohrejeme a speníme pokrájanú cibulu,pridáme kapustu,osladíme,posolíme a dusíme do makka,mierne podliatu.Necháme vychladnút.
- Vykysnuté cesto rozdelíme na 9 kúskou,ktoré prstami roztlačíme na placku,dáme plnku a zabalíme ako buchtu..Dáme na vymastený pekáč a pečieme asi 30min.pri teplote180st.
zatvoriť