Kapusta na rumunský spôsob
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
20 minút
príprava |
40 minút
tepelná úprava |
Postup- Nadrobno pokrájanú cibuľu opražíme na tuku do sklovita, pridáme na kocky pokrájané bravčové pliecko, osolíme
a prikryté dusíme asi pol hodiny.
- Medzitým hlávkovú kapustu pokrájame na rezance a zelenú papriku na kolieska, pridáme k podusenému mäsu, podlejeme horúcou vodou a prikryté pomaly dusíme.
- Nakoniec pridáme na štvrtiny pokrájané olúpané rajčiaky, podľa potreby dosolíme a udusíme domäkka.
|
zatvoriť