Dusená kapusta

Kapusta ako mozoček (fotorecept)

Autor receptu: tejaja

Výborná kombinácia bielkovín a zeleniny poteší nielen oči, ale aj telo.

1
porcia
10 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu.
  2. Pridáme na rezance narezanú kapustu, osolíme, okoreníme, podlejeme 3-4 lyžicami vody a podusíme 10 minút.
  3. Pridáme vajíčka a za stáleho miešania necháme zraziť.
  4. Na tanieri posypeme sekanou pažitkou a obložíme polovicami paradajok.