Dusená kapusta
Kapusta ako mozoček (fotorecept)
Autor receptu: tejaja
Výborná kombinácia bielkovín a zeleniny poteší nielen oči, ale aj telo.
1 porcia |
10 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup
- Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu.
- Pridáme na rezance narezanú kapustu, osolíme, okoreníme, podlejeme 3-4 lyžicami vody a podusíme 10 minút.
- Pridáme vajíčka a za stáleho miešania necháme zraziť.
- Na tanieri posypeme sekanou pažitkou a obložíme polovicami paradajok.