Kapor v syrovej kruste (fotorecept)

Autor receptu: remcula

Ryby mám holt ráda!!!:-)))@Remcula

1 porce
porcia
10 min minút
príprava
30-35 min minút
na 200 stupňů °C

Suroviny

Postup

  1. Kapra nakrájíme na podkovy a zprudka opečeme z obou stran..osolíme, krátce osmahneme na oleji a přendáme na pekáč.
  2. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme hladkou mouku a připravíme jíšku,
  3. přidáme česnek, smetanu, vegetu...
  4. nastrouhaný sýr a podle potřeby mléko, aby vznikla hustá směs, kterou zalijeme kapra ..
  5. zapečeme v troubě 35-40 minut.