Kakavový koláčok (fotorecept)

Autor receptu: krasomil

Šmakuje mojim dzecom. Radujem še, kec kus pukne a vycika z neho kakavo. Podľa mojho receptu pukne furt!

40 minút
príprava
30 minút
na 170 °C

Suroviny

Postup

  1. Ta zohriac mliko, medzitým do vandlika dame dva vajca, olej, cuker, suľ, potom vysypeme do toho drožde. Jak še mliko zvlažneje, ta ho vlejeme do vandlika medzi šicko a zasypeme z muku, ale len trocha jak bryndzove halušky kedz robim aby nepočarneli. Necháme podkysnuc pokym bubliny nerobi, približne petnac minut. Pridame zbytok muky a fajne rukou vymišame. Ochabime kysnuc tak štyricec minut.
  2. Tak to ma vižirac.
  3. Dokedy cesto vykyšne, zrobim sebe plnku: Rospuštim maslo u mikrovlnke, pridam cuker a kakavo. Vec ho rozmišam a dam na vykysnute rozvaľkane cesto. Z jedného cesta zrobim dva falaty.
  4. Plnku rozmascime po rozvaľkanym cesce, po pejc centy od kraja, že by še nám prilepilo ku sebe kec ho budzem skrucac.
  5. Cesto skrucime a ochabime ho dzešec minut podkysnuc.
  6. Položime ho na tepšu a pomascime ho zos rozmišanym vajcom. Bul taký veľký, že mi ho ohnul jak rohlik :-) Dame ho do bubna a pečeme ho dotedy, pokym nepukne a nevyceče.
  7. Po upečení potreme s ceplu vodu, že by nestvardnul. A pačce jak ma vyžirac kolačok od Krasomila: