Kakaový linecký koláč s čerešňami (fotorecept)
Autor receptu: julianqa
Mimoriadne dobrý! Tento koláč mam rada, ja som sa rozhodla na tento koláč dať aj čerešne, lebo mi v chladničke len pohnijú a zbytočne ich vyhodím do koša!!!!
5 porcií |
30 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup
- Muku a prášok do pečiva spolu zmiešame.
- Maslo rozdrvíme a zhnetieme spolu aj s praškovym cukrom, pridáme kakao a 2 cele vajcia a pol balička vanilkového cukru môžme aj cely balíček. A všetko spolu zmiešame tak aby sa nám vytvorilo pekne hnede cesto.
- Ked mame urobene cesto, tak rozdelíme si na 2 časti a tu väčšiu vyvaľkáme, a vyvaľkané cesto uložíme na vymasteny plech. Na toto cesto nalejeme lekvár.
- Na cesto, kde už mame natretý lekvár poukladáme čerešne, ale predtým ich poriadne necháme odtiecť od vody.
- Z ďalšieho cesta čo sme si odložili si narobíme šulky. Robime ich prstami ,,,,
- Ked mame narobene šulky tak ich poukladáme na cesto tak aby vznikli mreže. ale ak sa vám nebude chcieť šulat tak môžte si vziať strúhadlo a cesto nastrúhať a posypať na čerešne. A dáme do rúry piecť. Ked pečieme tak kontrolujeme paličkou či sa nám naberá cesto, ak nie tak je koláč upečený.
- Keď mame koláč upečený, nakrájame ho na kocky a dáme na tanierik. Môžme podávať k čaju alebo káve. Tak pochutnajte si.