Kakaový koláč s tvarohom (fotorecept)
Autor receptu: ywett
a lieskovcami.
25 minút príprava |
25-30 minút tepelná úprava |
Postup- Z preosiatej múky, masla, vajíčka, kakaa, práškového a vanilkového cukru, zamiesime vláčne krehké cesto.
- Vypracované cesto, necháme v chladničke 1 hod. odpočívať.
- Cesto rozvaľkáme (ja som si pomohla papierom na pečenie, kde som si podľa formy, obkreslila kruh a pomocou papiera som cesto preložila do formy) troška cesta som nechala na ozdoby (hviezdičky)
- Tvaroh si vymiešame s cukrom.
- Cestom vyložíme vymastenú formu a aj bočné steny okrúhlej formy. Použila som formu s priemerom 27 x 27 x 3.6 cm. Cesto popicháme vidličkou.
- Natrieme lekvárom a dáme pomleté lieskovce.
- Tvarohovú plnku.
- Zo zvyšného cesta povykrajujeme hviezdičky.
- Poukladáme na koláč.
- A dáme upiecť v rozohriatej rúre (v plynovej asi tých 25-30 minút). Po upečení necháme koláč vychladnúť a môže sa ešte posypať práškovým cukrom.
- Prajem dobrú chuť!
|