Kakaový koláč s pudingom (fotorecept)

Autor receptu: ancicka

Chutný ,šťavnatý zákusok.

36
porcií
30 minút
príprava
15 minút
na 180 °C

Postup

  1. Vyšľaháme žltky s cukrom a vriacou vodou.
  2. Do vyšľahaných pridáme za stáleho miešania olej a zašľaháme.
  3. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a pridáme k žltkom+ kakao.Zamiešame.
  4. Nakoniec pridáme múku s kypriacim práškom a zľahka premiešame.
  5. Z mlieka uvaríme puding.Na vymastený a múkov vysypaný plech rozotrieme polovicu cesta,na to lyžicou poukladáme puding.Z toho množstva vyjde skoro na celý plech.
  6. Na puding rozlejeme zvyšné cesto a dáme upiecť.
  7. Počas pečenia si vymiešame smotanu s vanilkovým a práškovým cukrom a ešte na horúci ju rozotrieme.Necháme vychladiť.