Jablkový koláč

Kakaový koláč s jablkami

Autor receptu: helena10

Piekla som z našich čerstvých jabĺk.

Postup

  1. Vyšľahám do peny celé vajcia s cukrom a so štipkou soli. Prilejem olej, prešľahám. Potom po častiach preosievam a nasypem polohrubú múku s práškom do pečiva a kakaom, prešľahám. Nechám stáť.
  2. Do vymiešaného kakaového cesta pridám na stredné kocky nakrájané ošúpané (a jadierok zbavené) jablká, ktoré som v druhej miske poliala šťavou z citróna a pridávam lyžičku škoricového cukru.
  3. Cesto riadne premiešané s kockami jabĺk rozotieram do formy 24 x 24 cm. Dno formy som vyložila papierom na pečenie.
  4. Pečiem vo vyhriatej rúre na 180 stupňov okolo 35 minút. Kontrola špajľou.
  5. Ochladený koláč bol pre nás sladký akurát, preto som na vrch nedávala žiadnu polevu ani práškový cukor. Vy sa riaďte podľa vlastnej chuti.