Jablkový koláč
Kakaový koláč s jablkami
Autor receptu: helena10
Piekla som z našich čerstvých jabĺk.
Postup
- Vyšľahám do peny celé vajcia s cukrom a so štipkou soli. Prilejem olej, prešľahám. Potom po častiach preosievam a nasypem polohrubú múku s práškom do pečiva a kakaom, prešľahám. Nechám stáť.
- Do vymiešaného kakaového cesta pridám na stredné kocky nakrájané ošúpané (a jadierok zbavené) jablká, ktoré som v druhej miske poliala šťavou z citróna a pridávam lyžičku škoricového cukru.
- Cesto riadne premiešané s kockami jabĺk rozotieram do formy 24 x 24 cm. Dno formy som vyložila papierom na pečenie.
- Pečiem vo vyhriatej rúre na 180 stupňov okolo 35 minút. Kontrola špajľou.
- Ochladený koláč bol pre nás sladký akurát, preto som na vrch nedávala žiadnu polevu ani práškový cukor. Vy sa riaďte podľa vlastnej chuti.