Tvarohový zákusok
Kakaový dezert s tvarohem pro diabetiky
Autor receptu: rubyrom
Dnes přináším recept pro ty, kteří mají diabetes a rádi by si dali něco sladkého.* Tento dezert je upečený z kokosové mouky
a oslazen Xylitolem, což je březový cukr, je přírodní a nemá žádné pachutě jako umělá sladidla.
4 porcie |
30 minút príprava |
15 minút na 180 °C |
Postup
- Bílky ušleháme do tuha spolu se špetkou soli, pak postupně během šlehání přidáváme ostatní suroviny. Těsto rozetřeme na malý pekáček s pečícím papírem. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 15 minut. Necháme vychladnout.
- Tvaroh promícháme dohladka s březovým cukrem, citronovou šťávou a kysankou. Vychladlý korpus naplníme tvarohem a necháme v ledničce alespoň hodinu.