Kakaový chlebík s kokosom
Autor receptu: aszabka
Tento recept mám z knihy Pečieme s Teleránom. Ľúbim suchšie koláčiky, priam som počula,
ako ma oslovil a keď som ho zahliadla na fotke, bolo mi amen tma (:
|
12
porcií |
20 minút
na 170 °C |
Postup
- Vyšľaháme bielky s kryštálovým cukrom na tuhý sneh a vmiešame doň kokosovú múčku.
- Rýchlo vymiešame všetky ostatné suroviny na cesto a vylejeme ho do vymastenej a múkou vysypanej formy na chlieb. Na povrch navrstvíme kokosovú masu a trocha ju vtlačíme do cesta. Často pri pečení múčnikov švindľujem a dám do cesta menej cukru, ako i teraz..lebo medveď (:
- Pečieme vo vyhriatej rúre na 170 stupňoch asi 20 minút. Podľa receptu to má byť 20, ale ja som chcela plytvať elektrinou a piekla som takmer hodinu..lebo nie a nie ho upiecť ((: a nakoniec sa ten kokos navrchu potrhal, ale robím, že to tak má byť (:
zatvoriť