Čerešňový koláč
Kakaovo-čerešňový koláč (fotorecept)
Autor receptu: tejaja
Niekedy stačí maličkosť. Obaliť ovocie namiesto v múke v kokose a koláč dostane úplne novú dimenziu.
1 plech (32x40 cm) porcia |
20 minút príprava |
35-40 minút na 180 °C |
Postup
- Žĺtky vymiešame s vodou, olejom a cukrom. Pridáme múku s práškom so pečiva.
- Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a jemne vmiešame do cesta.
- Nakoniec pomaly primiešame kakao a hrozienka.
- Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech.
- Vykôstkované čerešne obalíme v kokose a poukladáme na cesto.
- Pečieme v rúre na 180 °C asi 35-40 minút.
- Koláč pred podávaním pocukrujeme.