Čerešňové muffiny

Kakaovo-čerešňové muffiny

Autor receptu: redakcia

12
porcií
30 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Vajcia, jogurt a olej dáme do misy, pridáme cukor a dobre vymiešame. Primiešame múku, prášok do pečiva a kakao.
  2. Do muffinovej formy dáme papierové košíčky, rozdelíme do nich cesto, na vrch rozložíme pokrájané čerešne. Pečieme 20 minút pri 180 °C.
  3. Pripravíme ganache: Zohriatu smotanu nalejeme na nalámanú čokoládu, necháme chvíľku postáť a vymiešame. Ganache necháme trochu vychladnúť a potom do nej namočíme vrch muffinov. Dozdobíme čerstvými čerešňami a necháme stuhnúť.